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de
VIENNOISERIES
Chocolatine
2.10€
Croissant
2.10€
Pain toasté
3.00€
FORMULE PETIT DÉJEUNÉ
13.00€
Boisson chaude au choix
Jus de fruit pressé (orange ou citron) 15cl
Viennoiserie au choix (croissant ou chocolatine)
Pain toaste avec beurre et confiture
Vorspeisen ENTRÉES
Cocotte-Eier, Comté-Creme und gegrillter Speck Poulpe fondant et marinade poivrée
14.00€
Mark-Knochen-Zwiebelsuppe Nos œufs mimosa
9.50€
Schweinebauchfondant Burratina, tomates dans son pain brioché
14.00€
Teriyaki-Hähnchenspieße Méli-mélo de radis noirs et concombres en carpaccio
9.00€
Pain poivronnade à l’ail
11.00€
ORT PLATS
Rinderfilet und cremige Pfeffersauce Filet de bœuf - 200gr
26.00€
Traditionelles Rindertatar L’Entrecôte - 300gr
33.00€
Einseitiges Schwertfischsteak, Zitronen-Basilikum-Creme Tartare de bœuf au couteau
23.00€
Côte de bœuf - 1,2kg
88.00€
Gambas farcies
26.00€
Sole meunière quand il y en a !
32.00€
Tataki de thon
26.00€
Wintergemüse-Crumble Salade césar
19.00€
Tortellini ricotta épinards
18.00€
Salade fraîcheur de légumes grillés
16.00€
Toppings und Saucen GARNITURES & SAUCES
Pommes Frites / Gratin Dauphinois / Gebratenes altmodisches Gemüse / Risett / Grüner Salat Frites / haricots plats en persillade / riz basmati / salade verte
Rohe Schalotten / kandierte Schalotten / Remoulade / Pfeffersauce Echalotes crues / echalions rôtis / chimichurri
Beurre maître d’hôtel / sauce poivre crémeuse
Supplément garniture
FORMELN FORMULES
Kindernahrung Formule enfant
14.00€
Une boisson
2 Kugeln Eis + Tortellini ricotta épinards
1 Getränk Ou
Poulet croustillant, frites
+ 2 Boules de glace
Formel zum Mittagessen Formule déjeuner
20.00€
Heutige Spezialität Une boisson
Ein Getränk +Plat du jour
Ein Kaffee +Café
TAPAS ZUM TEILEN TAPAS
Crevetten-Gyoza x6 und würzige Mayo-Sauce Pain poivronnade a l’ail
11.00€
Chorizo-Kroketten x6 Poulpe grille sauce chimichurri
12.00€
Libanesischer Hummus und Foccacia Burratina crémeuse et tomates cerises
12.00€
Gerösteter Camembert Assiette de légumes grilles
10.00€
Falafel x8 und Kräutercreme Frites
4.50€
Ibérico-Schinken-Chiffonade Chiffonnade de jambon ibérique
16.00€
Fuet sur planche
11.00€
Teller mit Aufschnitt Assiette de charcuterie
18.00€
Gemischter Teller (Wurst und Käse) Assiette mixte
20.00€
NACHSPEISEN DESSERTS
Aop-Käseplatte Assiette de fromages AOP
11.50€
Salade de fruits frais
9.00€
Brioche retrouvée
9.00€
Bananenbrot Moelleux au chocolat
9.50€
Coupe de fruits rouges
11.00€
Crème brûlée
9.00€
Eiskugeln x2 Boules de glaces x2
5.50€
Gourmet Kaffee Café gourmand
9.50€
Gourmet-Tee Thé gourmand
11.50€
SOFTS
Limonaden und Fruchtsäfte Sodas & Jus de fruits
Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl Coca cola, coca cola zéro - 33cl
4.50€
Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes 25cl Schweppes tonic, schweppes agrumes - 25cl
4.50€
Fuzetea - 25cl
4.50€
Orangina - 25cl
4.50€
Limonade - 25cl
4.00€
Teufel Diabolo - 25cl
4.50€
Fanta
4.50€
Vittel - 33cl
3.50€
Evian 33cl mit Teisseire-Sirup Vittel - 33cl
4.00€
Perrier 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Perrier 33cl mit Teisseire-Sirup Perrier - 33cl
4.50€
Jus de Fruits Pago 20cl Jus de fruits - 20cl
3.90€
Frisch gepresster Fruchtsaft 25cl Jus de fruits - 25cl
Orange, Zitrone Frais pressés minute orange, citron
6.50€
Orange, Zitrone Frais pressés minute orange, citron
Verre de lait - 20cl
4.50€
Evian Eaux
50cl
1L
Vittel
4.00€
5.00€
Grüner Badoit San pellegrino
4.00€
5.00€
BIER & APERITIFS LES BIÈRES & APÉRITIFS
Fassbier Bières pression
25cl
50cl
H.H
Star Galicia Special Estrella Galicia Especial
4.10€
7.70€
6.50€
Etrella Galicia Especial et Sirop Etrella Galicia Especial et sirop
4.30€
8.00€
7.00€
Estrella Galicia Special und Picon Estrella Galicia Especial et picon
5.00€
9.00€
7.50€
Grisette blanche
5.00€
9.00€
7.50€
Gooze auf halbem Weg ipa Goose midway IPA
5.00€
9.00€
7.50€
Kwak Rouge Kwak rouge
5.00€
9.00€
7.50€
Saint-Feuillien
5.00€
9.00€
7.50€
Dreifacher Karmelit Triple karmeliet
5.00€
9.00€
7.50€
Feder Panaché
4.30€
8.00€
7.00€
Monaco
4.30€
8.00€
7.00€
Estrella Galicia 0%
5.00€
9.00€
7.50€
Bierflasche Bières bouteille
Duvel - 33cl
7.00€
Corona Sonnenuntergang 33cl Corona sunset - 33cl
8.00€
Brasserie du Montblanc - 33cl
8.00€
Brasserie du Montblanc - 33cl
8.00€
Vorspeisen Apéritifs
Cinzano weiß oder rot Cinzano
7.50€
Cinzano-Tonic Cinzano tonic
8.00€
Weißer Schäferhund oder Pastis-Schäferhund Berger
5.50€
Lillet Rot oder Weiß oder Rosé Lillet
7.50€
Lillet Tonic Lillet tonic
8.00€
tat Kir
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich oder Erdbeere Cassis, mûre, pêche ou fraise
7.50€
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich oder Erdbeere Cassis, mûre, pêche ou fraise
Campari
7.50€
Campari-Soda Campari soda
8.00€
Tränen Suze
7.50€
Suze Tonic Suze tonic
8.00€
Heiliger Raphael Saint Raphaël
7.50€
Weiße Kiefer von Lizot Pineau blanc Lizot
7.50€
amerikanisch Americano
12.00€
Negroni
14.00€
Königlich gemacht Kir Royal
15.00€
ALKOHOLE UND VERDAUUNGSMITTEL ALCOOLS & DIGESTIFS
Whiskys
Glenfarclas 10 Jahre 40° Glenfarclas 10 ans 40° - 6cl
10.00€
Glenfarcias 15 und 46° Glenfarcias 15 ans 46° - 6cl
14.00€
Glenfarcias 12 und 43° Glenfarcias 17ans 43° - 6cl
16.00€
Glenfarcias 21 und 43° Glenfarcias 21 ans 43° - 6cl
21.00€
Klar, 43° Toki 43° - 6cl
15.00€
Chivas - 6cl
15.00€
Paddy Paddy - 6cl
11.00€
Cutty Sark - 6cl
8.50€
Cutty Sark-Soda Cutty Sark soda - 6cl
9.00€
Baby Cutty Sark - 3cl
5.00€
Baby Cutty Sark Limonade Baby Cutty Sark soda
5.50€
Bourbon Kentucky Buffalo Trace 40° Bourbon Kentucky Buffalo Trace 40° - 6cl
12.00€
Rum Rhums
Heiliger Jakobus Amber Saint James Ambre - 6cl
10.00€
Saint James Amber Soda Saint James Ambre Soda
10.50€
Saint James White Saint James Blanc - 6cl
8.00€
Saint James White Soda Saint James Blanc Soda
8.50€
Alter Rum Rhum vieux j.bailly 7ans - 6cl
20.00€
Calvados - Cognac & Armagnac & Eaux de vie 5cl Calvados - Cognac & Armagnac & Eaux de vie
Cognac Gautier XO - 6cl
20.00€
Cognac Gautier VS - 6cl
10.00€
Armagnac im Jahr 1962 Armagnac lassaubatju 1962 - 6cl
20.00€
Brana-Brandy Eaux de vie Brana - 6cl
Birne, Pflaume oder Himbeere Poire, prune ou framboise
13.00€
Birne, Pflaume oder Himbeere Poire, prune ou framboise
Calvados Roger Groult Calvados Roger Groult - 6cl
10.00€
Verdauungsmittel Digestifs
Pacharran - 6cl
8.00€
Five Farms Irish Whiskey Cream Crème de whisky irlandais five farms - 6cl
10.00€
Marie Brizard Liköre Liqueurs Marie brizard
Mint‘s blanc, Mint‘s vert, Limoncini, Manzanita Mint’s blanc, Mint’s vert, Limoncini, Manzanita
8.00€
Mint‘s blanc, Mint‘s vert, Limoncini, Manzanita Mint’s blanc, Mint’s vert, Limoncini, Manzanita
COCKTAILS
H.H
Moscow mule
12.00€
10.00€
Marilyn kiss
12.00€
10.00€
Vod'kalypso
12.00€
10.00€
Jamaïcain mule
12.00€
10.00€
Pina colada
12.00€
10.00€
Bohemian rasperry
12.00€
10.00€
Mojito
12.00€
10.00€
Dr Pineapple
12.00€
10.00€
Spritz bordelais
12.00€
10.00€
La Raphaëlle
12.00€
10.00€
Marie zest
12.00€
10.00€
Spritz
12.00€
10.00€
Margarita
12.00€
10.00€
Bramble
12.00€
10.00€
Gin tonic
12.00€
10.00€
Caïpirinha
12.00€
10.00€
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Shooter
4.50€
Plateau - 10 shooters
40.00€
MOCKTAILS
H.H
Jungfrau-Mojito Virgin mojito
Frisch gepresste Limette, brauner Zucker, Minzblätter und Mineralwasser Citron vert, menthe, sucre roux et eau gazeuse
8.00€
7.00€
Frisch gepresste Limette, brauner Zucker, Minzblätter und Mineralwasser Citron vert, menthe, sucre roux et eau gazeuse
Virgin Cola Virgin pina colada
Kokoscreme, Ananassaft Ananas, coco
8.00€
7.00€
Kokoscreme, Ananassaft Ananas, coco
Calico Jack
Orangensaft, Limonade, Teisseire-Grenadinensirup, gepresste Limette Ananas, grenade, orange, citron vert, baies de passion, amande
8.00€
7.00€
Orangensaft, Limonade, Teisseire-Grenadinensirup, gepresste Limette Ananas, grenade, orange, citron vert, baies de passion, amande
Jungfrau Moskau Virgin Mule
Frisch gepresste Limette, Ginger Beer und frische Minze Gingembre, citron vert, miel d’acacia, fleur d’orange
8.00€
7.00€
Frisch gepresste Limette, Ginger Beer und frische Minze Gingembre, citron vert, miel d’acacia, fleur d’orange
Virgin Spritz Virgin spritz
Bitterer Venezzio, Ingwer Venezzio, ginger
8.00€
7.00€
Bitterer Venezzio, Ingwer Venezzio, ginger
Virgin Tonic Geisha says no!
Rohrzucker, gepresste gelbe und grüne Zitronen, French Tonic Pamplemousse, framboise, fleur de sakura, fleur de sureau
8.00€
7.00€
Rohrzucker, gepresste gelbe und grüne Zitronen, French Tonic Pamplemousse, framboise, fleur de sakura, fleur de sureau
WEINE IM GLAS UND IN DER 50cl-FLASCHE VINS AU VERRE
Rotweine im 15cl-Glas Vins rouges
Spanisch Italien - Giovanni Rosso 2023
El Anden 2018
8.50€
El Anden 2018
chilenisch Chilien - Mapu Reserva 2023
Mapu-Reservat 2022
8.00€
Mapu-Reservat 2022
Saint-Emilion Graves - Château Trébiac 2019
Château la Couronne 2016
7.50€
Château la Couronne 2016
Pessac Leognan - Château d’Alix 2021
Die Löwen von La Louvière 2019
9.00€
Die Löwen von La Louvière 2019
Gräber Fronsac - Château Fontenil 2014
Château Reside 2019
12.00€
Château Reside 2019
Cahors Pomerol -Château de Sales 2019
Chateau Hochgewächshaus 20214
14.00€
Chateau Hochgewächshaus 20214
Pauillac Pauillac - Baron P.de Rothschild Cuvée Nathaniel 2019
Baron P. de Rothschild Cuvée Nathaniel 2019
13.50€
Baron P. de Rothschild Cuvée Nathaniel 2019
St. Estèphe St Estèphe - La Devise de Lilian 2018
Das Motto von Lilian 2017
8.50€
Das Motto von Lilian 2017
Gigondas Gigondas - Domaine Pesquier 2019
Domaine Pesquier 2017
9.50€
Domaine Pesquier 2017
Pomerol Bordeaux - Alta Gaïa 2018
Château de Sales 2019
8.00€
Château de Sales 2019
Haut Médoc Sélection NPA BORDEAUX - AOC - Monplaisir by Beynat
Château d'Hantellan 2019
6.00€
Château d'Hantellan 2019
Süße Weißweine im 15cl-Glas Vins blancs
Bordeaux Sup Domaine de Targuerie Côte de Gascogne
Landereau Prestige 2020, Alta Gaïa 2020 Vins blancs doux
7.00€
Landereau Prestige 2020, Alta Gaïa 2020 Vins blancs doux
Bordeaux Douceur des vignes - 2022
Alta Gaia 2018 Vins blancs moelleux - VDF
7.50€
Alta Gaia 2018 Vins blancs moelleux - VDF
Vins blancs secs
Bordeaux Loire - Odyssée 2023
Mouton Cadet Heritage Jahrgang 2020
6.50€
Mouton Cadet Heritage Jahrgang 2020
Auswahl NPA BORDEAUX - aoc Graves - Château Puy Boyrein 2024
6.50€
Les Parcellaires de l'Herré - Côte de Gascogne Entre 2 mers - Château Landereau 2024
6.50€
Süße von Vignes-Beynat, VDF Bergerac - Château Font Barbu 2024
5.50€
Loire - Odyssee Pouilly fumé (Sauvignon) - Greffeux 2023
9.00€
Graves - Château Puy Boyrien 2023 Bordeaux - La Demoiselle de Sigalas Rabaud 2017
6.50€
Zwischen 2 Meeren – Château Landreau 2023 Bourgogne - Les Colombiers 2023
7.50€
Bergerac - Château Font Barbu 2022 Chablis - Domaine de l’Enclos 2023
12.00€
Pouilly rauchte Sancerre - Domaine Fouassier 2023
Sauvignon - Greffeux 2023
11.00€
Sauvignon - Greffeux 2023
Trockene Weißweine im 15cl-Glas Vins rosés
Bordeaux – Das Mädchen der Zigaretten Rabaud 2017 La vie en rosé de Landereau 2024 - Bordeaux - AOC
6.50€
Burgund - Les Colombiers 2022 Odyssée - Côte de Provence 2024 - AOC
8.00€
Sancerre - P.Jolivet 2020 Petit Val - St Emilion 2024 - AOC
8.00€
Roséweine im 15cl-Glas Chateau Landereau AOC
Leben im Rosé von Landereau - Bordeaux - AOC Rouge 2020 / Blanc 2024 / Rosé 2024 - 50cl
17.00€
ROTWEINE VINS ROUGES
St. Emilion St Emilion
Chauvin's Madness 2018 – aoc La Folie de Chauvin 2018 - AOC
48.00€
Château Ferrand Lartigue Grand Cru 2011 - aop Château Lassegue 2011 - AOC
96.00€
Château Ferrand Lartigue 2011 - AOC
92.00€
Château Cheval Noir 2014 - AOC
85.00€
Kloster der Jakobiner 2016 - aoc Couvent des Jacobins 2016 - AOC
90.00€
Château Mondot 2012 - aoc Château Mondot 2012 - AOC
80.00€
Die Touren von Laroque 2019 - aoc Les Tours de Laroque 2019 - AOC
48.00€
Muse du Val 2018 - AOC
125.00€
Sansonnet 2021 - AOC
90.00€
Harmonie 2019 - AOC
80.00€
Pessac Leognan Pessac Leognan
Château de la Solitude 2019 - aoc Château de la Solitude 2020 - AOC
52.00€
Die Lions La Louvière 2019 – aoc Château d'Alix 2021 - AOC
36.00€
Heilige Estephe Saint Estephe
Lilians Motto 2017 - aoc La Devise de Lilian 2018 - AOC
35.00€
Château Ormes de Pez 2018 - aoc Château Ormes de Pez 2018 - AOC
69.00€
Gräber Graves
Château Trebiac 2019 - aoc Château Trebiac 2019 - AOC
28.00€
Bordeaux Bordeaux
Mein Vergnügen 2022 - aoc Mon plaisir 2023 - AOC
20.00€
Alta Gaia 2018 - AOC
32.00€
Landereau Prestige 2020 - aoc Landereau Prestige 2020 - AOC
30.00€
Mouton Cadet Cuvée Heritage 2020 - aoc Mouton Cadet Cuvée Heritage 2022 - AOC
35.00€
Margaux Margaux
Château Haut Breton 2016 - AOC
68.00€
Moulis Moulis
Château Poujeaux 2012 - aoc Château Poujeaux 2012 - AOC
70.00€
Pomerol Pomerol
Château de Sales 2019 - AOP Château de Sales 2019 - AOC
65.00€
Lalande de Pomerol Lalande de Pomerol
Château Tournefeuille 2018 - AOP Château Tournefeuille 2020 - AOP
35.00€
Pauillac Pauillac
Petit Lacoste 2025 - aoc Petit Lacoste 2015 - AOC
50.00€
Baron Philippe de Rothschild Cuvée Nathaniel 2019 - aoc Baron Philippe de Rothschild Cuvée Nathaniel 2019 - AOC
48.00€
Gaudin 2018 - AOC
48.00€
Pontet Canet 2012 - aoc Pontet Canet 2012 - AOC
280.00€
Côtes de Blaye Fronsac
Glana Pavillon 2020 – aoc Château Richelieu 2015 - AOC
49.00€
Leoville Las Cases 2012 - aoc Château Fontenil 2014 - AOC
39.00€
St. Julien St Julien
Le Petit Cru de Ducru Beaucaillou 2018 - aoc Pavillon Du Glana 2020 - AOC
42.00€
Château Haute Serre 2014 Cahors -aoc Leoville Las Cases 2012 - AOC
400.00€
La Tire (Madiran) 2003 - aoc Duluc de Branaire Ducru 2018 - AOC
54.00€
Cahors und Madiran Cahors et Madiran
Pascal Jolivet Pinot Noir 2023 - aoc Chateau Gautoul (cahors) 2018 - AOC
38.00€
Montus Prestige (Madiran) 2002 – AOP Montus Prestige (Madiran) 2002 - aop
148.00€
La tyre (madiran) 2003 - AOC
260.00€
Chateau Haute Serre 2014 - AOC
80.00€
Sancerre Sancerre
Château d'Hanteillan 2017 - aoc Domaine Fouassier 2022 - AOC
52.00€
Fronsac Loire
Saumur champigny Joseph Mellot - Le bois Clair 2021 - AOP
30.00€
Médoc und Haut-Médoc Haut Médoc
Château Chantemerle 2016 - aoc Château d'Hanteillan 2019 - AOC
29.00€
Château d'Hanteillan 2003 - Magnum - aoc Château d'Hanteillan 2003 - Magnum - AOC
80.00€
Brulieres de Beychevelle 2021 - AOC
54.00€
Côte de Castillon Côtes de Castillon
Château Beynat Cuvée Leonard 2018 - aoc Château Beynat Cuvée Leonard 2018 - AOC
28.00€
Château Beynat bio 2022 - aoc Château Beynat 2022 - AOC
24.00€
Clos d'Hervé 2020 - aoc Clos d'Hervé 2020 - AOC
32.00€
Loire Roussillon
Saumur Champigny Joseph Mellot - Le Bois Clair 2021 - aop Mas Janeil - Le Petit Pas 2023 - AOP
28.00€
Côte du Rhône Côtes du Rhône
Domaine Purviti Rasteau 2021 - AOP
35.00€
Domaine Pesquier 2017 - Gigondas - AOP Domaine Pesquier 2017 - Gigondas - AOP
38.00€
Château Beynat Cuvée Leonard 2020 - aoc Languedoc
Château Beynat Bio 2021 - aoc Domaine de Nizas - Clos Rouge 2022 AOP
30.00€
Burgund Bourgogne
Rully Joseph Drouhin 2020 - aoc Rully Joseph Drouhin 2020 - AOC
54.00€
Les Colombiers Pinot Noir 2023 - aoc Les Colombiers Pinot Noir 2023 - AOC
40.00€
Les Colombiers Gamay 2023 - aoc Les Colombiers Gamay 2023 - AOC
36.00€
Marsannay 2022 - AOC
45.00€
Gevrey Chambertin 2022- AOC
48.00€
Beaujolais Beaujolais
Beaujolais Nouveau 2023 - aop Beaujolais Nouveau 2023 - AOP
25.00€
Beaujolais Nouveau 2024 - aop Beaujolais Nouveau 2024 - AOP
23.00€
Weltweine Vins du Monde
El Anden Rioja Crianza (Spanisch) 2018 Giovanni Rosso Italien 2023
35.00€
Baronessap Chilien 2020 Baronesap Chilien 2020
147.00€
Mapu Reserve Chilien 2022 Mapu Reserva Chilien 2022
25.00€
Aves Del sur (Chilenisch) 2021 Mariflor Malbec Argentin 2020
45.00€
Argentinisches Malbec-Fest 2021 Mariflor Pinot noir Argentin 2018
45.00€
WEISSWEINE VINS BLANCS
Süße Weißweine Vins blancs doux
75cl
Die Eisengrundstücke 2022 - Côte de Gascogne - igp Domaine de Targuerie - Côte de Gascogne -IGP
28.00€
Trockene Weißweine Vins blancs sec
Château Puy Boyrein 2023 - Graves - aoc Château Puy Boyrein 2024 - Graves - AOC
25.00€
Château Landereau – Zwischen 2 Monate 2023 – AOC Château Landereau - entre 2 mers 2024 - AOC
25.00€
Château Font Barbu - Bergerac 2023 - aoc Château Font Barbu - Bergerac 2024 - AOC
22.00€
Kanzler 2023 - Pouilly Fumé - aop Greffeux 2023 - Pouilly Fumé - AOP
39.00€
Château Sigalas Rabaud „La Demoiselle“ 2017 – aoc Château Sigalas Rabaud " La Demoiselle" 2017 - AOC
29.00€
Odyssee - Loire - Vdf Odyssée - Loire - VDF
25.00€
Sancerre Pascal Jolivet 2020 - aoc Domaine Fouassier 2023 - Sancerre AOC
45.00€
Mouton Cadet Organic Cuvée Nathan 2023 - aoc Mouton Cadet 2024 - AOC
AB
25.00€
AB
Les Colombiers 2022 - aoc Les Colombiers 2022 - AOC
30.00€
Chablis J.Drouhin 2022 - aoc Domaine de L’Enclos 2023 - Chablis AOC
45.00€
Geantet 2022 - Bourgogne Aligote AOC
39.00€
Saam Long 2023 - VDF
29.00€
Süße Weißweine Vins blancs moelleux
Douceur des Vignes Château Beynat 2022 - vdf
30.00€
ROSÉWEINE VINS ROSÉS
La Vie en Rosé de Landereau 2023 - Gris de Bordeaux - aoc La Vie en Rosé de Landereau 2024 - Gris de Bordeaux - AOC
25.00€
Odyssee – Côte de Provence 2023 – aoc Odyssée - Côte de Provence 2024 - AOC
30.00€
Petit val 2024 - St Emilion
30.00€
Cadet Cuvée Mathilde 2023 - vdf Mouton Cadet bio Cuvée Mathilde 2023 - VDF
AB
30.00€
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